Hygiène optimale du convoyeur à vis
13 octobre 2014
Van Beek des Pays-Bas a conçu et breveté la méthode de nettoyage de vis SpeedClean qui accélère et améliore le nettoyage des systèmes de convoyeurs à vis et les rend ergonomiques. Les normes d'hygiène pour l'industrie pharmaceutique, cosmétique et de transformation de la viande et des aliments sont continuellement renforcées. Le nettoyage des machines est une priorité dans ces secteurs pour répondre à toutes les exigences strictes d'hygiène et d'asepsie. Les producteurs s'efforcent continuellement et soigneusement d'obtenir un nettoyage plus rapide pour réduire les coûts et les réclamations. En un seul mouvement vertical avec SpeedClean - y compris les roulements et les joints - il se soulève en position de nettoyage. Les fabricants nettoient normalement les machines sous haute pression ou à la vapeur en combinaison avec des produits de nettoyage et des désinfectants. Le nettoyage en place (CIP) est une technique courante pour réduire les coûts dans l'industrie de transformation, où les machines se nettoient automatiquement de l'intérieur vers l'extérieur. Le CIP est difficile pour un convoyeur à vis. Le nettoyage d'un convoyeur à vis demande beaucoup de travail, car toutes les pièces n'étaient pas entièrement accessibles. Le concept du SpeedClean a été conçu par l'équipe de recherche et développement de Van Beek et peut être utilisé à la fois dans les systèmes de convoyeur à vis et les échangeurs de chaleur à vis. La vis du SpeedClean se soulève en position de nettoyage en un seul mouvement vertical. Cela comprend les roulements et les joints. La vis est soulevée de manière conviviale et ergonomique. En position de nettoyage, le bac et la vis sont chacun séparément entièrement accessibles pour le nettoyage et l'inspection. Après le nettoyage et l'inspection, les vis retombent dans l'alignement et le positionnement d'origine.Regardez une vidéo du système SpeedClean
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