Comment Brevard a réagi lorsque la bouilloire de préparation Meals on Wheels est tombée en panne

Brévard, bravo. Donnez-vous un coup de main.

Lorsque l'organisation à but non lucratif qui aide à nourrir les personnes âgées de Space Coast a soudainement fait face à une avalanche de besoins de réparation, la communauté s'est fortement mobilisée pour aider Aging Matters à Brevard.

En l'espace de seulement deux semaines en mai, Aging Matters envisageait de débourser environ 35 000 $ pour remplacer l'équipement utilisé à la cuisine communautaire. Tout d'abord, la machine à glace s'est éteinte. Ensuite, une bouilloire de 80 gallons utilisée pour préparer la nourriture pour la popote roulante et d'autres programmes alimentaires pour personnes âgées a perdu son dernier souffle.

Mais grâce à la générosité de la communauté Space Coast, la somme colossale de 89 000 $ en dons a été versée. Maintenant, les livraisons continuent de rouler sans coup dur financier pour Aging Matters, administrateur des programmes alimentaires.

"Je n'ai jamais vu une telle réponse à une urgence depuis que je suis ici", a déclaré Tom Kammerdener, président et chef de la direction de Aging Matters. "Les gens sortaient du bois. Et même après que nous ayons atteint notre objectif, et que les donateurs savaient que nous l'avions atteint, ils étaient toujours d'accord avec nous pour construire, investir l'argent dans d'autres équipements ou aider nos aînés d'une autre manière. "

La machine à glaçons, qui a coûté 7 000 $, a déjà été remplacée à la cuisine, où la nourriture pour les popotes roulantes et les repas pour les aînés est servie pour livraison. La vieille bouilloire—un "chemisé à la vapeur" qui peut tout cuire, des légumes aux viandes en passant par les casseroles et coûte environ 28 000 $ neuf—est en route, a déclaré Kammerdener.

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Les particuliers et les entreprises ont répondu à la campagne initiale, mais après un article du 26 mai FLORIDA TODAY sur la situation, les cadeaux—allant de 20 $ à 22 000 $—verser dans.

Et chacun a été apprécié, a déclaré Kammerdener.

Les dons les plus importants sont venus de la Pineapple Cove Classical Academy à Palm Bay et du MH Williams Construction Group de Melbourne. De plus petits dons financiers sont venus de tout le comté—ainsi qu'une possibilité de rabais sur un autre équipement qui sera bientôt nécessaire.

Le personnel et les bénévoles de Aging Matters, qui offre une variété de programmes axés sur les personnes âgées dans tout le comté, sont émus par l'effusion de soins et d'inquiétude, a déclaré Kammerdener.

"C'est vraiment écrasant et ça fait chaud au cœur", a-t-il déclaré.

Chaque jour de la semaine, au moins 1 500 repas passent des énormes bouilloires aux résidents de Brevard qui obtiennent la popote roulante ou mangent sur les sites Seniors at Lunch. Étant donné que la cuisine utilise au moins 1 500 livres de glace par jour, la machine a dû être remplacée immédiatement.

Il est essentiel de faire fonctionner la cuisine à plein régime, avec un équipement en bon état de marche, ont déclaré des responsables.

"Lutter contre l'insécurité alimentaire et l'isolement est la raison d'être de Meals on Wheels", a déclaré Vimarie Monopoli, directrice du développement.

De plus, les travailleurs de la cuisine communautaire préparent également des repas pour les garderies pour adultes et enfants pendant les mois d'été. C'est encore 600 à 700 repas par semaine.

Et la liste pour la popote roulante ne cesse de s'allonger : mercredi, il y avait une liste d'attente de 286 personnes pour la popote roulante à partir de mercredi.

Mais il y a aussi 650 volontaires "incroyables" qui sortent quotidiennement pour apporter de la nourriture à ceux qui sont sur la liste de livraison actuelle, a déclaré Kammerdener.

"Pluie ou beau temps, la pandémie, tout … ils ne nous ont jamais laissé tomber", a-t-il déclaré. "Ils sont une bouée de sauvetage pour notre programme."

Il en va de même pour le genre de personnes qui ont aidé à résoudre rapidement le problème de la bouilloire, a-t-il déclaré.

"Le nombre de nouveaux donateurs était, encore une fois, vraiment réconfortant", a déclaré Kammerdener.

"Tout cela servira à aider nos aînés de Brevard, et répondre à leurs besoins est crucial. C'est incroyable que notre communauté se soucie autant de nous en cette période difficile."

Britt Kennerly est rédactrice en chef de l'éducation et de l'actualité chez FLORIDA TODAY. Contactez Kennerly au 321-917-4744 ou [email protected]. Twitter : @bybrittkennerly Facebook : /bybrittkennerly.